LE RôLE CLé DU COMPTOIR DE BAR DANS L'ORGANISATION CHR

Le Rôle Clé du Comptoir de Bar dans l'Organisation CHR

Le comptoir de bar n'est pas uniquement un simple mobilier fonctionnel ; il est le cœur battant de nombreux lieux de partage. Qu'il s'agisse d' un restaurant gastronomique, le comptoir de bar professionnel assume une mission diversifiée : il sert de zone de service, zone de préparation pour le mixologue, et élément de design déterminant. Sa

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